Puerros Gratinados al Horno Light

Descubre esta deliciosa receta de puerros gratinados al horno, pero con una versión más ligera. Una opción saludable y sabrosa para disfrutar de este vegetal tan nutritivo. ¡Anímate a probarlos!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Lavar los puerros y cortarlos en rodajas.
  3. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
  4. Añadir los puerros y cocinarlos hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  5. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
  6. Transferir los puerros a un recipiente apto para horno.
  7. Espolvorear el queso rallado y el pan rallado sobre los puerros.
  8. Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  9. Retirar del horno y decorar con perejil fresco picado, si se desea.
  10. Servir de inmediato y disfrutar de los puerros gratinados al horno light.
Puerros Gratinados al Horno Light

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