Pollo con Guisantes y Zanahorias

Descubre una deliciosa receta de pollo con guisantes y zanahorias, ideal para una comida rápida y nutritiva. Con ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y color. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tu familia con esta exquisita combinación de sabores!

Ingredientes

Preparación

  1. Salpimentar las pechugas de pollo por ambos lados.
  2. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
  3. Agregar las pechugas de pollo y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados
  4. En la misma sartén, agregar un poco más de aceite de oliva si es necesario y añadir la cebolla y el ajo
  5. Agregar las zanahorias y los guisantes a la sartén
  6. Agregar el caldo de pollo y el tomillo seco a la sartén
  7. Regresar las pechugas de pollo a la sartén y asegurarse de que estén sumergidas en el líquido.
  8. Reducir el fuego a medio-bajo, tapar la sartén y cocinar por unos 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén tiernas.
  9. Servir caliente y disfrutar.
Pollo con Guisantes y Zanahorias

Deja un comentario