Patatas con Bacon y Huevo

Descubre una deliciosa receta de patatas con bacon y huevo, perfecta para un desayuno o brunch. La combinación de sabores salados y el toque cremoso del huevo te harán querer repetir. Sigue leyendo para aprender a preparar esta irresistible opción culinaria.

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar y cortar las patatas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor.
  2. En una sartén grande, calentar suficiente aceite de oliva para freír las patatas.
  3. Freír las patatas en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes
  4. En la misma sartén, cocinar el bacon hasta que esté crujiente
  5. En una sartén aparte, romper los huevos y cocinarlos a fuego medio-bajo hasta que las claras estén firmes y las yemas aún líquidas
  6. En un plato, colocar las patatas fritas, el bacon y los huevos encima.
  7. Servir caliente y disfrutar.
Patatas con Bacon y Huevo

¿Cuántas calorías aporta un delicioso plato de huevos fritos con patatas?

Un delicioso plato de huevos fritos con patatas puede ser una opción muy sabrosa para disfrutar en el desayuno o en cualquier momento del día. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este plato puede ser bastante calórico debido a los ingredientes utilizados.

Los huevos fritos son una fuente de proteínas y grasas. Un huevo frito aporta aproximadamente 90 calorías, pero esto puede variar dependiendo del tamaño del huevo y la cantidad de aceite utilizada para freírlo. Por otro lado, las patatas fritas aportan alrededor de 150 calorías por cada 100 gramos. Esto significa que un plato de huevos fritos con patatas puede contener alrededor de 400-500 calorías.

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Si estás buscando una opción más saludable, puedes optar por cocinar los huevos de otra forma, como por ejemplo, hervidos o revueltos sin aceite. Además, en lugar de freír las patatas, puedes cocinarlas al horno o al vapor para reducir la cantidad de calorías.

Recuerda que el consumo excesivo de calorías puede contribuir al aumento de peso y a problemas de salud. Es importante mantener una alimentación equilibrada y realizar actividad física regularmente para mantenernos saludables.

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