Pastel de Calabaza y Chocolate MasterChef

El pastel de calabaza y chocolate es una deliciosa combinación de sabores que sorprenderá a tus invitados. Con la suavidad y dulzura de la calabaza, junto al intenso sabor del chocolate, este postre se convertirá en el favorito de todos. No esperes más y prepara esta exquisita receta de MasterChef en tu propia cocina.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezclar el puré de calabaza, el azúcar, el aceite vegetal, los huevos y la esencia de vainilla.
  3. En otro tazón, tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo de olor molido
  4. Agregar los ingredientes secos a la mezcla de calabaza y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  5. Incorporar las chispas de chocolate y las nueces picadas (opcional) a la masa y mezclar bien.
  6. Verter la masa en un molde para pastel previamente engrasado.
  7. Hornear durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
  8. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
  9. Decorar con chispas de chocolate y nueces adicionales, si se desea.
  10. Servir y disfrutar.
Pastel de Calabaza y Chocolate MasterChef

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