Mousse de limón con yogur y nata sin leche condensada

Descubre una deliciosa receta de mousse de limón con yogur y nata sin leche condensada. Una opción más saludable y ligera para disfrutar de un postre refrescante y lleno de sabor. Sorprende a tus invitados con esta fácil y rápida preparación que seguro encantará a todos.

Ingredientes

Preparación

  1. Remojar las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos.
  2. Exprimir los limones para obtener su jugo.
  3. En una olla pequeña, calentar el jugo de limón junto con el azúcar a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  4. Retirar la olla del fuego y agregar las hojas de gelatina escurridas
  5. En otro recipiente, batir el yogur natural hasta que esté suave y cremoso.
  6. En otro recipiente aparte, batir la nata sin lactosa hasta que se forme picos suaves.
  7. Incorporar el jugo de limón con gelatina a la mezcla de yogur, mezclando suavemente hasta que esté bien combinado.
  8. Agregar la nata montada a la mezcla de yogur y limón, mezclando con movimientos suaves y envolventes hasta que esté bien incorporada.
  9. Verter la mezcla en recipientes individuales o en un molde grande y refrigerar durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
  10. Decorar con ralladura de limón (opcional) antes de servir.
Mousse de limón con yogur y nata sin leche condensada

Descubre las calorías que contiene la deliciosa mousse de limón

La mousse de limón es un postre delicioso y refrescante que muchos disfrutan. Sin embargo, es importante tener en cuenta las calorías que contiene para poder disfrutarlo de manera consciente.

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Una porción típica de mousse de limón, que equivale a aproximadamente 100 gramos, contiene alrededor de 250-300 calorías. Esto puede variar dependiendo de la receta utilizada y los ingredientes específicos, como el azúcar y la crema utilizada.

Es importante tener en cuenta que las calorías provienen principalmente de los ingredientes como el azúcar y la crema, que son utilizados para darle su textura y sabor característicos. Por lo tanto, si estás siguiendo una dieta baja en calorías o controlando tu ingesta de azúcar, es recomendable consumir la mousse de limón con moderación.

Si estás buscando alternativas más saludables, puedes optar por versiones de mousse de limón sin azúcar o con ingredientes más ligeros, como yogur bajo en grasa o edulcorantes naturales. Estas opciones pueden reducir significativamente la cantidad de calorías y azúcar en el postre, sin comprometer demasiado su sabor.

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