Guisantes con Jamón y Patatas

Descubre cómo preparar una deliciosa receta de guisantes con jamón y patatas. Una combinación perfecta de sabores que te hará agua la boca. Sigue los pasos sencillos y disfruta de este plato nutritivo y reconfortante. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar y cortar las patatas en cubitos.
  2. Picar la cebolla y los ajos finamente.
  3. En una olla, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla y los ajos
  4. Agregar el jamón serrano y cocinar por unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.
  5. Añadir las patatas y los guisantes congelados a la olla
  6. Condimentar con sal, pimienta y pimentón dulce al gusto.
  7. Si lo deseas, puedes añadir un poco de caldo de verduras para darle más sabor.
  8. Tapar la olla y cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que las patatas y los guisantes estén tiernos.
  9. Remover de vez en cuando para evitar que se pegue en el fondo de la olla.
  10. Una vez que las patatas y los guisantes estén cocidos, probar y ajustar el sazón si es necesario.
  11. Servir caliente y disfrutar de los guisantes con jamón y patatas como plato principal o como guarnición.
Guisantes con Jamón y Patatas

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