Garbanzos de bote con gambas congeladas

Descubre cómo combinar garbanzos de bote con gambas congeladas para una comida rápida y deliciosa.

Ingredientes

Preparación

  1. Descongelar las gambas siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. Picar la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento rojo, el pimiento verde y el tomate en trozos pequeños.
  3. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  4. Añadir la cebolla y los ajos picados a la sartén y cocinar hasta que estén dorados.
  5. Añadir los pimientos picados a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que estén tiernos.
  6. Añadir el tomate picado a la sartén y cocinar durante unos minutos más.
  7. Añadir el pimentón dulce, el comino, la pimienta negra y la sal al gusto a la sartén y mezclar bien.
  8. Añadir las gambas descongeladas a la sartén y cocinar hasta que estén rosadas y cocidas.
  9. Añadir los garbanzos cocidos al sartén y mezclar todo junto.
  10. Cocinar durante unos minutos más para que los sabores se mezclen.
  11. Servir caliente y espolvorear con perejil picado (opcional) para decorar.
  12. ¡Disfrutar de los garbanzos de bote con gambas congeladas!
Garbanzos de bote con gambas congeladas

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