Galletas de Mantequilla con Nueces

Descubre cómo hacer deliciosas galletas de mantequilla con nueces en casa.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un recipiente, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. Agregar el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla y seguir batiendo hasta incorporarlos por completo.
  4. En otro recipiente aparte, combinar la harina de trigo y la levadura en polvo.
  5. Agregar gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
  6. Incorporar las nueces picadas a la masa y mezclar nuevamente para distribuirlas de manera uniforme.
  7. En una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear, colocar porciones de masa con una cuchara o con las manos, dejando espacio entre ellas para que se expandan al hornear.
  8. Aplanar ligeramente cada porción de masa con la parte posterior de una cuchara o con las manos.
  9. Hornear las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
  10. Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de disfrutar de las deliciosas galletas de mantequilla con nueces.
Galletas de Mantequilla con Nueces

Deja un comentario