Fajitas de Carne Picada y Verduras

Descubre cómo preparar unas deliciosas fajitas de carne picada y verduras en tan solo unos minutos. Una receta fácil y rápida perfecta para una comida o cena ligera. Atrévete a probar esta explosión de sabores y disfruta de una opción saludable y llena de nutrientes. ¡No te lo puedes perder!

Ingredientes

Preparación

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  1. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
  2. Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados y fragantes.
  3. Añadir los pimientos rojo y verde también picados y cocinar hasta que estén tiernos.
  4. Agregar la carne picada a la sartén y cocinar hasta que esté completamente dorada y cocida.
  5. Condimentar con sal, pimienta, comino en polvo y pimentón dulce al gusto
  6. Añadir un chorrito de salsa de soja para darle sabor a la carne y mezclar nuevamente.
  7. Calentar las tortillas de trigo en una sartén o en el horno.
  8. Colocar la carne y las verduras en las tortillas calientes y enrollarlas en forma de fajitas.
  9. Opcionalmente, agregar guarniciones como aguacate en rodajas, queso rallado, salsa de yogur o cilantro picado.
  10. Servir las fajitas de carne picada y verduras calientes y disfrutar.
Fajitas de Carne Picada y Verduras

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