Espárragos con Salmón y Aguacate

Descubre una deliciosa combinación de sabores con esta receta de espárragos con salmón y aguacate. Una opción saludable y llena de nutrientes para disfrutar en cualquier ocasión. Prueba esta exquisita y fácil preparación que seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

Preparación

  1. Lavar y cortar los espárragos en trozos de aproximadamente 5 cm.
  2. En una sartén con aceite de oliva, cocinar los espárragos a fuego medio-alto hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
  3. Mientras tanto, sazonar los filetes de salmón con sal, pimienta y jugo de limón al gusto.
  4. En otra sartén con aceite de oliva, cocinar los filetes de salmón a fuego medio-alto durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos pero aún jugosos en el centro.
  5. Pelar y cortar el aguacate en rebanadas o trozos.
  6. En un plato, colocar los espárragos cocidos, los filetes de salmón y las rebanadas de aguacate.
  7. Aliñar con un poco de jugo de limón y aceite de oliva.
  8. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  9. Servir y disfrutar.
Espárragos con Salmón y Aguacate

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