Ensalada de Higos y Queso Azul

Descubre una deliciosa combinación de sabores con esta ensalada de higos y queso azul. La dulzura de los higos se equilibra perfectamente con el sabor intenso y cremoso del queso azul. Una opción refrescante y sofisticada para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes

Preparación

  1. Lava y corta los higos frescos en rodajas.
  2. Lava y seca la rúcula.
  3. Coloca la rúcula en un plato o ensaladera.
  4. Agrega las rodajas de higos sobre la rúcula.
  5. Desmenuza el queso azul y esparce sobre la ensalada.
  6. Añade las nueces picadas.
  7. En un pequeño recipiente aparte, mezcla aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta negra al gusto para hacer el aderezo.
  8. Rocía el aderezo sobre la ensalada.
  9. Mezcla todos los ingredientes suavemente hasta que estén bien combinados.
  10. Sirve y disfruta tu ensalada de higos y queso azul.
Ensalada de Higos y Queso Azul

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