Croquetas de Pollo en Monsieur Cuisine

Descubre cómo hacer deliciosas croquetas de pollo en tu Monsieur Cuisine.

Ingredientes

Preparación

  1. Cortar el pollo en trozos pequeños y reservar.
  2. Picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
  3. En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
  4. Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados.
  5. Añadir el pollo troceado y cocinar hasta que esté bien cocido.
  6. En un tazón aparte, batir los huevos y añadir la leche.
  7. Agregar la mezcla de huevo y leche al pollo cocido y mezclar bien.
  8. Incorporar el pan rallado y la harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  9. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  10. Formar pequeñas croquetas con la masa obtenida.
  11. Calentar suficiente aceite en una sartén profunda.
  12. Freír las croquetas de pollo hasta que estén doradas y crujientes.
  13. Retirar del aceite y colocar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  14. Servir las croquetas de pollo calientes y disfrutar.
Croquetas de Pollo en Monsieur Cuisine

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