La ensalada dulce es una opción refrescante y saludable para incluir en tu dieta. Combina frutas frescas como fresas, piña y uvas con hojas verdes y un aderezo ligero de miel y limón. Es una manera deliciosa de disfrutar de los beneficios de las frutas y verduras en una sola preparación. ¡Anímate a probarla!
Ingredientes
Preparación
Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
Lava y corta las frutas variadas en trozos del tamaño deseado.
Tuesta las nueces o almendras en una sartén sin aceite hasta que estén ligeramente doradas.
Desmenuza el queso fresco o feta en trozos pequeños.
En un bowl grande, mezcla la lechuga, las frutas, las nueces o almendras y el queso fresco o feta.
En un recipiente aparte, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la miel, la sal y la pimienta hasta obtener una vinagreta.
Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo.
Sirve la ensalada dulce en platos individuales y disfruta.
