Desde el inicio de la recolección de patata a principios del mes de julio, la cantidad de hectáreas cosechadas en un mes asciende a 1.737, correspondiendo al 11% de la superficie total en el área de Castilla y León, siendo las provincias de Valladolid, Salamanca y Zamora las más adelantadas acumulando entre las tres un

El sector de la patata de Salamanca se reúne en Villoria para conocer más de cerca a la Interprofesional de la Patata de Castilla y León así como sus acciones realizadas hasta el momento. Se ha celebrado en Salamanca una jornada organizada por ASAJA de «El Futuro de la Patata como cultivo estratégico». Juan Luis

La evolución del cultivo, especialmente a causa del calor, ha adelantado la cosecha de patata antes de lo esperado y ya se está arrancado a buen ritmo en Castilla y León, según indica el informe mensual elaborado por la Organización Interprofesional de la Patata (OIPACYL) con la colaboración del ITACYL. La recolección daba comienzo a

El Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, se ha reunido con los representantes de la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACYL), única entidad de esta naturaleza del producto patata en España, que aglutina a las asociaciones más representativas de empresas cultivadoras y transformadoras de patata. En la reunión

La siembra de la actual campaña de patata en Castilla y León ha estado marcada por una gran incertidumbre que apunta una ligera disminución de la superficie, un retraso general del cultivo y un previsible escalonamiento del arranque, que ayudará a proveer de forma ordenada un mercado que necesita abastecerse al día, ya que apenas

Arranca la comercialización de patata nueva de España y en breve se encontrará en los puntos de venta. Búscala, pídela y obtendrás sabor, textura, emoción culinaria, producto sostenible, apoyo al sector productor del campo español. La presidenta de OIPACYL ha dado el pistoletazo de salida al V Congreso de la Patata Nueva de España que

Lograr una conexión desde el campo hasta la distribución de la patata de Castilla y León es fundamental para la progresión del cultivo y para que todos los eslabones de la cadena conozcan la realidad del sector y de nuestro producto, de manera que se pueda trabajar en conjunto para la promoción y el posicionamiento

Tras un proceso de elección muy discutido tanto internamente como en redes sociales, debido a la calidad de las propuestas recibidas, hoy se ha hecho entrega del premio ganador del concurso y de los dos accésit. Así, la imagen que representará de ahora en adelante a la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y