Cardo de bote con patatas

El cardo de bote con patatas es una receta sencilla y deliciosa que combina la textura y sabor del cardo en conserva con las patatas tiernas. Ideal para disfrutar en época de invierno, este plato es una opción nutritiva y reconfortante. ¡No te pierdas esta fácil y sabrosa receta!

Ingredientes

Preparación

  1. Lava y pela las patatas.
  2. Corta las patatas en trozos medianos.
  3. En una olla con agua hirviendo, cocina las patatas hasta que estén tiernas.
  4. Mientras tanto, en una sartén, calienta un poco de aceite de oliva.
  5. Añade el ajo picado a la sartén y cocínalo hasta que esté dorado.
  6. Escurre el cardo en bote y añádelo a la sartén con el ajo.
  7. Saltea el cardo durante unos minutos.
  8. Agrega las patatas cocidas a la sartén.
  9. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  10. Cocina todo junto por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
  11. Sirve caliente y disfruta de tu cardo de bote con patatas.
Cardo de bote con patatas

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