Bizcocho Sin Gluten en Freidora de Aire

Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho sin gluten utilizando una freidora de aire.

Ingredientes

Preparación

  1. En un recipiente grande, mezcla la harina sin gluten, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  2. En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche sin lactosa, el aceite vegetal y la esencia de vainilla.
  3. Vierte la mezcla líquida en el recipiente de ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  4. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
  5. Engrasa el molde para bizcocho con un poco de aceite vegetal.
  6. Vierte la masa en el molde engrasado y asegúrate de que esté distribuida de manera pareja.
  7. Coloca el molde en la freidora de aire precalentada y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  8. Una vez listo, retira el bizcocho de la freidora de aire y deja que se enfríe completamente antes de desmoldarlo.
  9. Sirve y disfruta de un delicioso bizcocho sin gluten.
Bizcocho Sin Gluten en Freidora de Aire

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