Bizcocho con Natillas en Vez de Yogurt

Descubre una deliciosa variante de bizcocho utilizando natillas en vez de yogurt.

Ingredientes

Preparación

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  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la pizca de sal.
  3. En otro bol, batir los huevos y agregar el aceite vegetal, la leche y la esencia de vainilla.
  4. Verter la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  5. Engrasar un molde para bizcocho y verter la masa en él.
  6. Hornear durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
  7. Mientras se hornea el bizcocho, preparar las natillas según las instrucciones del paquete, utilizando las 2 tazas de leche adicionales.
  8. Una vez horneado el bizcocho, dejar enfriar por unos minutos y desmoldar.
  9. Cortar el bizcocho por la mitad horizontalmente.
  10. Colocar una capa de natillas en el centro y cubrir con la otra mitad del bizcocho.
  11. Decorar con azúcar glas por encima, si se desea.
  12. Servir y disfrutar.
Bizcocho con Natillas en Vez de Yogurt

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