Bizcocho con Leche en Polvo Sin Harina

Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho sin harina utilizando leche en polvo. Una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa sin gluten o simplemente quieren probar algo diferente. El resultado es un bizcocho esponjoso y sabroso que seguro te encantará. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos en casa!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un recipiente grande, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
  4. Añade la leche en polvo y mezcla hasta que esté bien incorporada.
  5. Agrega la esencia de vainilla y el polvo para hornear y mezcla nuevamente.
  6. Engrasa el molde con mantequilla, asegurándote de cubrir todas las superficies.
  7. Vierte la mezcla en el molde y alísala con una espátula.
  8. Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  9. Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos.
  10. Desmolda el bizcocho y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.
Bizcocho con Leche en Polvo Sin Harina

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