El bacalao a la naranja al horno es una deliciosa opción para disfrutar de este pescado de forma diferente. La combinación de sabores entre el dulzor de la naranja y la suavidad del bacalao crea un plato que conquista a todos los paladares. Prepáralo y sorprende a tu familia con esta exquisita receta.
Ingredientes
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Lava y corta las naranjas en rodajas.
Pela y corta las cebollas en juliana.
Pela y pica los dientes de ajo.
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade las cebollas y los ajos
En una bandeja apta para horno, coloca los filetes de bacalao y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
Cubre los filetes de bacalao con las rodajas de naranja y agrega por encima el sofrito de cebolla y ajo.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre el bacalao.
Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el bacalao esté cocido y las naranjas hayan caramelizado.
Retira del horno y decora con una ramita de perejil antes de servir.
¡Disfruta de tu delicioso Bacalao a la Naranja al Horno!
