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En OIPACYL, nuestra pasión por la patata de Castilla y León se refleja en cada receta que compartimos en este blog. Queremos inspirarte a descubrir la versatilidad de este ingrediente autóctono en tu cocina. Desde deliciosas guarniciones hasta platos principales sorprendentes, te invitamos a explorar el mundo de sabores que la patata de Castilla y León puede ofrecer.
Te animamos a seguir explorando nuestro blog para descubrir recetas innovadoras y deliciosas que destacan la calidad y el sabor de la patata de Castilla y León. ¡Únete a nosotros en esta aventura culinaria y descubre por qué la patata de nuestra región es tan especial!
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Rosas de patata
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Pencas rellenas con puré de patata y huevo by Karlos Arguiñano
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Chips caseras al micro
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Croquetas de patata y bacalao
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Formas navideñas con patata
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Árbol de navidad de patata
Ingredientes: 2 patatas grandes 1 huevo 400 g de perejil (opcional) Aceite de oliva Sal Pimienta a gusto (opcional) ...
Huevos rotos con jamón
Ingredientes: 4 huevos 3 patatas 200 g de jamón 3 pimientos de padrón (se pueden añadir o no) Aceite de oliva virgen...