La patata en la salud y el deporte

Boletín 2022

Misión, Visión y Valores

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Quiénes somos

Somos OIPACYL, una interprofesional agroalimentaria, la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León.

¿Qué es una interprofesional agroalimentaria?

Según el Artículo 160, del Capítulo III, del Título II, del Libro Tercero de la Ley 1/2014, de 19 de marzo, Agraria de Castilla y León, se entiende por organización interprofesional agroalimentaria aquella entidad de naturaleza jurídico-privada legalmente constituida, cuyo ámbito de actuación sea la Comunidad de Castilla y León, integrada por organizaciones representativas de la producción, de la transformación y en su caso de la comercialización agroalimentaria.

¿Quiénes integran OIPACYL?

OIPACYL ha sido fundada exclusivamente por asociaciones que acreditan la representatividad de cada uno de los eslabones de la cadena de valor de la patata. A día de hoy, como representantes de la rama de la producción participan ASAJA, Alianza UPA-COAG, UCCL, URCACYL y APPACYL; y como representantes de la rama transformadora participan ASOPOCYL y URCACYL.

Historia de OIPACYL

OIPACYL, la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León, se constituye como asociación el 29 de abril de 2016, con sus socios fundadores, reuniendo a representantes autonómicos de la producción, la transformación y la comercialización de patatas con el fin de constituir una herramienta que sirva de unión de los diferentes eslabones de la cadena y defienda los intereses generales de la misma.

Su formación surge del esfuerzo de personas que quieren poner en valor el producto de la patata, representada hasta el momento de manera general dentro del grupo de las hortalizas, pasando a ser considerada así un producto distinguido del resto de hortalizas y tratado de forma individual dentro de la comunidad.

Para conseguir su reconocimiento como Organización Interprofesional por parte de la Junta de Castilla y León debe reunir el apoyo necesario por parte de productores y comercializadores para alcanzar el 51% de las producciones y superficies afectadas en Castilla y León.

Tras reunirlo y con el objetivo de lograr su reconocimiento, los representantes de la OIPACYL presentan la solicitud, junto con la documentación correspondiente que se recoge en el Decreto 20/2015, de 20 de marzo que regula el reconocimiento de las interprofesionales en la Comunidad Autónoma, dictado como desarrollo de la Ley 1/2014 Agraria de Castilla y León, de 19 de marzo.

El 14 de septiembre de 2020, El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, firma la ORDEN AGR/845/2020, de 14 de septiembre por la que se reconoce como organización interprofesional a la asociación ‘Organización Interprofesional de la patata de Castilla y León’.

¿Cómo adquirir la condición de socio de OIPACYL?

Además de los socios fundadores, podrán ser miembros de pleno derecho de OIPACYL, las Organizaciones representativas de la producción, la transformación y la comercialización de patata, según lo dispuesto en el Artículo 10, del Título III de los Estatutos de OIPACYL. Según este, queda garantizada la pertenencia a OIPACYL de toda organización representativa de ámbito autonómico, que cumpla los requisitos exigidos por la ley en cada caso, dotadas de responsabilidad jurídica y sin ánimo de lucro, siempre que acredite representar, al menos, el porcentaje mínimo del 15 por ciento de la rama profesional a la que pertenece, en función de los criterios y procedimientos de acreditación de representación aprobados por OIPACYL y reconocidos por la Consejería de Agricultura y Ganadería. La organización interesada dirigirá un correo electrónico a la siguiente dirección: interprofesionalpatatascyl@gmail.com.

FINALIDAD

Las finalidades de OIPACYL se establecen en el artículo 8 de sus estatutos, y todas ellas están contenidas en el Artículo 161, del Capítulo III, del Título II, del Libro Tercero de la Ley 1/2014, de 19 de marzo, Agraria de Castilla y León.

OIPACYL se centra fundamentalmente en el desarrollo de las siguientes:

• Promoción del consumo de patata de Castilla y León y suministro de información al respecto..

• Mejora del conocimiento y la transparencia de la producción y del mercado, mediante actividades como la publicación de datos estadísticos agregados, según fuentes oficiales de la administración, sobre los costes de producción, precios, incluso, cuando proceda, índices de precios, volúmenes y duración de los contratos celebrados con anterioridad, y proporcionar análisis de la posible evolución futura del mercado a nivel regional, nacional o internacional;

• Promover la adopción de medidas para regular la oferta, de acuerdo con lo previsto en la normativa de competencia nacional y comunitaria teniendo en cuenta las normas existentes en los distintos ámbitos sectoriales.

• Promover el suministro de información y la realización de estudios y programas de investigación y desarrollo necesarios para innovar, racionalizar, mejorar y orientar la producción, así como la transformación y la comercialización, hacia productos más adaptados a las necesidades del mercado y a los gustos y expectativas de los consumidores, especialmente en materia de calidad de los productos y su contribución a la alimentación.

• Elaboración y actualización de contratos tipo compatibles con la normativa nacional y comunitaria para la venta de la patata o productos transformados, teniendo en cuenta la necesidad de conseguir condiciones equitativas de competencia y de evitar las distorsiones del mercado.

• MISIÓN

Crear un marco estable de trabajo conjunto en el que se defiendan los intereses comunes de los asociados y constituir un lugar de encuentro en el que se tomen decisiones para lograr una mejora sustancial del sector en todos y cada uno de los eslabones de la cadena que son representados: producción, transformación y comercialización.

• VISIÓN

OIPACYL es una organización de naturaleza privada, sin ánimo de lucro y ámbito comunitario que actúa como herramienta del sector de la patata, dando respuesta a las necesidades de los diferentes eslabones que lo conforman a la vez que refuerza los intereses comunes.

• VALORES

• Empoderamiento: Trabajamos para informar con el fin de capacitar a todas las personas en una toma de decisiones eficiente, efectiva y apropiada en todos los niveles.

• Respeto: Comunicamos de forma abierta, intercambiamos ideas diversas con respeto y compromiso en toda la cadena.

• Transparencia: Hacemos coincidir nuestros comportamientos con nuestras palabras para generar confianza en todas nuestras acciones.

• Colaboración: Trabajamos junto con las distintas asociaciones privadas y administraciones pública cuando se apropiado, por el bien del sector.

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